PRUNEXT Pitting Intelligent
Prueba de proceso · septiembre 2026

Descarozado de cerezas, probado en planta.

La PRUNEXT X40C descarozó 960 kg en una hora con fruta fresca, con 99% de cerezas buenas en la medición final del cliente. Con y sin pedúnculo, calibre 16 a 34 mm.

  • Tecnología patentada
  • Garantía de por vida
  • Soporte técnico sin cargo
Descarozadora de cerezas PRUNEXT X40C con tolva de alimentación, vista lateral
En planta
960kg/h

medidos en prueba de planta con fruta fresca

99%

de cerezas buenas en la medición final del cliente

1000kg/h

capacidad nominal con fruta en óptimas condiciones

−82%

de consumo de agua frente a la referencia del mercado

Equipada con
  • SEW-EURODRIVE
  • FESTO
  • OPTIBELT
  • SKF
Patente de Diseño N° 95950 · Patente de Invención N° 20180103008
01 · Prueba de proceso

Probada en planta, con fruta fresca.

Una hora de operación continua. La calidad del descarozado la midió el cliente final, en tres muestreos.

60min

de operación continua

960kg

de cereza descarozada

99%

de cerezas buenas en la medición final del cliente

Calidad de descarozado por muestreo

  • Buenas
  • Orificio excesivo
  • Daño mecánico
  • Carozo
Muestreo 1 95% Orificio excesivo 2% · Daño mecánico 1%
Muestreo 2 98% Orificio excesivo 1% · Daño mecánico 1%
Muestreo 3 99% Orificio excesivo 0,6% · Daño mecánico 1% · Carozo 0,3%

Prueba de proceso, septiembre de 2026. Kilos y porcentajes informados por el cliente final según su propia medición. Capacidad nominal de 1000 kg/h: dato de fábrica PRUNEXT, con fruta en óptimas condiciones.

Fruta descarozada a la salida.
Cabezal de punzones sobre las tablitas con cerezas durante la prueba
Cabezal de punzones durante la prueba.
02 · Cómo trabaja

Precisión en cada golpe.

Procesa cereza con y sin pedúnculo, de 16 a 34 mm de calibre, en un solo equipo de acero inoxidable de grado alimenticio.

  1. Alimentación

    La fruta ingresa a las tablitas, que alojan cada cereza en su alvéolo antes del golpe.

  2. Sistema de punzones sobre la placa de extracción

    Descarozado por punzones

    Punzones con posicionamiento electrónico extraen el carozo golpe a golpe, con un ajuste preciso y repetible.

  3. Cepillo cilíndrico de dosificación sobre las tablitas

    Dosificación regulable

    El cepillo cilíndrico asegura una carga más eficiente de la fruta en las tablitas.

100golpes / min

Más fruta por golpe: menos ciclos mecánicos y menos desgaste a lo largo de la temporada.

03 · Ventajas

Más capacidad. Menos agua. Menos piso.

  • PRUNEXT X40C
  • Referencia del mercado en su categoría
Capacidad máximakg/h en cereza
1000
590
+69%
Consumo de aguaL/h
200
~1140
−82%
Superficiede planta ocupada
−40%

Garantía de por vida

Contra defectos de fabricación, respaldada por un diseño patentado.

Repuestos OEM por app

Pedidos desde la app de usuario, con hasta 50% de ahorro anual en repuestos.

Punzones electrónicos

Posicionamiento electrónico para un descarozado preciso y repetible.

Lubricación automática

Menos tareas manuales de mantenimiento durante la temporada.

Soporte sin cargo

Asistencia técnica y envío sin cargo, con técnicos propios de PRUNEXT.

Menos piezas críticas

Diseño simple y robusto, de bajo mantenimiento.

Comparación con datos de catálogo publicados del equipo de referencia de su categoría: capacidad en su mejor caso por calibre (590 kg/h), agua ~19 L/min. X40C: datos de fábrica PRUNEXT.

04 · Origen

Nace de una máquina probada en la industria.

La X40C se basa en la X64, la despepitadora de ciruelas de PRUNEXT que trabaja en plantas de proceso de la industria de la ciruela deshidratada. Misma ingeniería, adaptada a la cereza, exitosamente comprobada en 17 países en las principales plantas del mundo.

  • Punzones con posicionamiento electrónico
  • Lubricación automática
  • Menos piezas críticas, bajo mantenimiento
  • Construcción durable y robusta
  • Ajuste simple de tablitas para un mejor acabado
  • Técnicos propios en cada instalación
05 · Ficha técnica

Especificaciones X40C

PRUNEXT X40C, vista posterior Vista posterior
Especificaciones
Capacidad (en cereza)Hasta 1000 kg/h
Medido en prueba de planta960 kg/h
Golpes por minuto100 gpm
Rango de calibre16 – 34 mm
Modo de procesoCon y sin pedúnculo
Posicionamiento de cuchillasElectrónico
LubricaciónAutomática
Alimentación eléctricaTrifásica, 50 y 60 Hz
Consumo de agua200 L/h
Dimensiones (L × An × Al)900 × 1800 × 2100 mm
Peso790 kg
ConstrucciónAcero inoxidable, grado alimenticio
GarantíaDe por vida, contra defectos de fabricación
ComponentesSEW-EURODRIVE · FESTO · OPTIBELT · SKF
PatentesDiseño N° 95950
Invención N° 20180103008
FabricaciónPRUNEXT · Mendoza, Argentina
06 · La empresa

Ingeniería de descarozado, desde 2019.

PRUNEXT nació en 2019 y hoy es una de las empresas de mayor crecimiento en la industria de la ciruela deshidratada a nivel global. Su equipo, de profesionales chilenos y argentinos, suma más de 25 años de experiencia en maquinaria para la industria alimentaria.

2019año de fundación
+25 añosde experiencia del equipo
Sin cargoservicio técnico a nivel mundial

Técnicos propios en planta

PRUNEXT envía técnicos propios a cada instalación.

Matricería propia

Fabricación propia de los elementos plásticos, con repuestos a disposición.

Nueva planta de producción

Para líneas de gran envergadura, con mejor logística y asistencia.

Líneas completas

Calibrado, descarozado y recuperación de carozos y pulpa, a medida de cada planta.

Línea de proceso PRUNEXT instalada en planta
Visión

Ser la empresa elegida por su innovación, sus productos solución y su servicio; reconocida por la calidad humana y profesional de su gente, como compañía de triple impacto.

Misión y valores

Buscamos la excelencia en el desarrollo de máquinas descarozadoras y aportar al mercado innovación, competitividad y nuevas ideas, sobre la base de la transparencia, la lealtad y la mejora continua.

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